先に伝える

梅雨いりになりましたが、天気が良い日は、テラス席でカフェ、飲食は、気持ちいいですよね。沼津のテラス席で風もなく、陽射しも強くなく爽やかでした。

沼津びゅーお

こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。さて今日は、先に伝える‼️

お客様が入ってくる時間帯って同じだったりしませんか?飲食は、特にですよね?小売は、人が入ってるから入りやすいと言うこともありますね。

お客様を待たせてしまったとき、何も言わなければイライラしますよね?

そこで、お急ぎの方は、時間のある時に、ゆっくりお見えになってくださいとアナウンスすれば、大丈夫ですよ!って言うお客様もいれば、ではまたと言うお客様もいます。

当日の売上は、あがりませんがイライラは、なくなります。

またじゃまたのお客様には、次回のサービス券を渡したらいかがでしょうか?逆に得した気分になるかもしれませんね。

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フルオプションで売上アップ‼️

ん?車にマークが2つ付いている⁈なぜ?高齢者なのか?初心者なのか?高齢者の初心者なのか?目立つために付けているのか?そんなことを考えながら後ろ走ってました。

高齢者?初心者?

こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。さて今日は、フルオプションで売上アップ‼️

お客様は、メニューに載っているものしか注文してはいけないと思っています。

しかし、大体のお店は、メニューにないものをお願いすると応えてやってくれたりします。

僕なんかは、ハンバーグカレーをたのみエビフライ定食もあったのでエビフライも載せてもらえますか?とききました。

さぁお店は、なんと答えたでしょう?

お店は、エビフライの分の料金が上がってしまいますが出来ます!

そーなんです。普通にやってくれるんです。

簡単に単価アップですよね?

ピザやさんもトッピング1個1個書いてありますが? 最初からフルトッピングもどーぞなんて書いてあったら、頼んじゃうかも!

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人は、優柔不断なんです

ペットは、かわいいですよね〜 家に帰ると足に片足あげてスリスリしに来てくれます。ついついナデナデしたくなりますね。

うちの猫

こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。さて今日は、人は、優柔不断なんです‼️

基本、人は優柔不断です。購入するとき迷った覚えありますよね?

人は、他人の行動をみてから自分の行動を決めようとします。

なので

お店側からの提案が非常に有効になってくるんですね。

86.5%のお客様がお店に来てから購入する商品、サービスをきめるのです。

これが単価アップの狙い‼️

飲食店であれば2品提案してみたら2品注文なんてあるんです。

月商100万なら単価2割アップで年間240万売上アップですからね。提案に仕方だけでです。

まぁ言い方があるのですが⁈

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体験

毎日暑くなってきましたねー 夏は、アイスをご飯がわりにしてるくらい好きなんです。前までは、チョコミントいやだったのですが⁈なんと食べれるようになってました。人に買ってもらうのも大切な気付きがありますね?

チョコミント食べました

こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。さて今日は、体験‼️

人は、頭で暗記したことは、すぐ忘れてすまうと思いませんか?

体験したことは、覚えていませんか⁉️

恋愛したときに、聴いていた曲を聴くと、その当時の記憶がもどりませんか?

みんなでバカしたことも覚えていますよね?

商品やサービスを受けにきたお客様にどんなサービスの体験をさせていますか?

お肉を注文する前に、色々なお肉をみせてから、そこで選んでもらうなんて楽しいですよね?

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再来店の確率アップ

もともと田舎育ちなので周りは、田んぼがたくさんありました。最近では、家が立ち並び田んぼもほぼなくなってきました。田んぼは、癒されるから好きなのですが残念です。田んぼのあるところに散歩に行きました。なんとイモリがあちらこちらに、ワクワクしてしまいました。イモリ飼いたいな。

田んぼにいたヤモリ

こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。さて今日は、再来店の確率アップ‼️

消費世代が年々減っていく状態です。あなたもご存知ですよね?

ようは、新規が減って行くということなんです。

では?何をすれば?

再来店を増やしてもらうこと、月商100万なら2割増やせれば20万売上が上がると言うことですよね。

年間で240万アップなんです‼️

こんな場面を見たことありませんか?何人かで来て会計は、1人1人支払っている姿。1人がまとめて支払っている姿。

1人1人で支払ってくれたら、面倒ですが再来店のクーポンを1人1人に渡せますよね?

まとめて1人が払う場合は?1人の人しか次回使えるクーポンを渡せないですよね?

次回使えるクーポンを渡すなら何も会計時じゃなくても良くないですか?

飲食店なら、食べているとき、持って行ったときに会話しながら渡してもいいですよね?

会話が出来るなら、そうするべきですね。

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ターゲットの家族に呼びかけて

ミルキーは、ママの味〜、ご多分に漏れずペコちゃんシェイクを飲みました。懐かしいペコちゃんの味を体験しました。最近は、コラボ多いですね。

ミルキーのシェイク

こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。さて今日は、ターゲットの家族に呼びかけて‼️

人は、自分にお金を使う事に、躊躇する方も多くいたりするんですよね?

こんな事聞いたことなんですか?(自分のご褒美に買った) 聞いたことありますよね?

別に自分のお金で買うんですから、そんな話しいらないですよね?欲しいから買ったでいいですよね?

上記のように、自分のお金を使うのに理由が必要な方がいるのです。

でも家族に、彼女に、彼氏には、使える方はいるんです。

そこで

いつも口うるさいけど僕を思ってくれる優しいお母さん。そんな優しいお母さんのお誕生日を全力で応援するプランが当店には、あります。ありがとうのお手伝いいたします。以上

こんなコピーで、呼びかけてもいいとおもいます。

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2:6:2の法則

僕は、トトロのカサを育てています。そーお芋の葉っぱです。綺麗なグリーンで雨が降った時に、水がシルバーになって葉の上を水玉がコロコロ転がる風景がすきなんですね。雨の楽しみ。

芋の葉っぱに水玉

こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。さて今日は、2:6:2の法則‼️

2割は、価値に魅力を感じる

6割は、価格に魅力を感じる

2割は、価格だけをみて自分の意見だけを押し付けるタイプ

あなたは、どのお客様に来ていただきたいですか?

僕でしたら、1番うえの2割の人たちです。

でも⁈

ほとんどの方が、価値を伝えないで⁈ 商品、サービスの価格だけ伝える。広告、宣伝をするんですよね?

商品、サービスのストーリー、価値を伝えて1番上の2割のお客様に来ていただきましょう。

うちのは、ストーリーなんかないよ⁈ いえいえあります。あなたが何気にやっている事です。

1番上の2割は、価値に魅力を感じますから、人数的には、少なくなり集客に時間を要しますが将来は、単価があがり再来店も増加します。

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インターネットからの集客後‼️

晴れの日も雨の日も毎日7キロ今のところ、ジョギング出来ています。少しきついけど出来る目標設定ができたので続けていけてるのかな?と思っています。あとは、継続して習慣になれば完璧だな。

走り終わったあと休憩中

こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。 さて今日は、インターネットからの集客後‼️

今は、かなりインターネットで集客していますが、さらにひと手間加えてください。

インターネットで集客出来たお客様がどのルートから、あなたのホームページ、SNSにたどり着いたのか?

どんなキーワードで検索したのか?

どんな理由で予約、来店したのか?

これが把握できれば、より正確なSEO対策もSNS広告も適切な金額で発信する事ができます。

これだけでインターネット集客が1.2倍1.3倍にして行く事が可能です。

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知らない商品、サービスは買わない

友達が開発した、コーティング剤をモニターで使用し始めました。いつも車をきれいにしておきたい僕には、嬉しいモニター ボディ、ホイール、窓に塗布してみました。トイレにもやってみた。

コーティング剤ゼンダイミモン

こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。さて今日は、知らない商品、サービスは買わない‼️

人は、知らない物を買おうとしないのではなく、知らないから買えないのです。

あなた、当たり前でしょ⁈って思いますよね?武田バカじゃないって!

また人は、すぐに忘れます。

TOYOTAを知らない人は、いないと思いますが何故?でしょうか。 そーです!販売促進費を多額に使っているからなんです‼️

うちは、みんな知ってるよ!何年もここでやっているんだから。

ほんとにそうでしょうか?

違うんです!

考えてみてください。自分の行動パターンをお店にいく、会社にいく、同じ道を通っていませんか?

今日は、違う道、明日も違う道そんな方いないんですよ。 

また家の近くで建物がこわされて数年したら、あれ?ここ何あったんだっけ?では、ないですか?

あなたは、まだまだうちの商品、サービスは、知られていないんだと思って広告活動をした方がいいんです!

広告は、1つでも多く、継続する大切さを知っていただきたいです。

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市場志向で集客

梅雨入りしても休まずジョギングしています。屋根じゃないですけど一部雨が差し込まない部分があるから有難いですねー でも雨の中トラックをガンガン走っている人もいました⁈市場志向が凄いですねー。

このスペースを利用してジョギング

こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。さて今日は、市場志向で集客‼️

マーケティングでは、製品志向と市場志向があります。

製品志向とは、製品中心の考え方(手段)。

市場志向とは、顧客中心の考え方(目的)

お客様は、あなたの製品、サービスを購入しているんですか? 考えたことありますか?

お客様は、製品、サービスが欲しくて買っているのですか? 違いますよね?

その製品、サービスを購入することにより、なりたい自分に近づけるんですよね?

あなたのお店にくるお客様は、何を想像し何をなしたいのか?

市場志向を考え販促活動をいたしましょう。

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