再来店‼️

週末は、かなりの雨が、降りましたが休まずジョギングしています。屋根がありますが、ついサボりたくなっちゃいますね。

土砂降りのグランド

こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。さて今日は、再来店‼️

再来店として有効なものは、DMです。

ほとんどの場合は、連絡先を聞くことなく、また聞いても有効活用してないことがほとんどです。

公式ラインアカウントでお客様とコツコツと友達になっていたところは、コロナでも被害が他店よりも少ないです。

再度顧客情報の獲得の重要性を認識して、顧客情報の獲得の仕方を検討してまませんか?

お客様は、特別扱いが大好きです。

丁寧に内容を考えて発信して行きましょう。

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繁盛期、閑散期‼️

こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。今日は、繁盛期、閑散期‼️

うちで飼っている猫ちゃんが窓際で外を見ている。姿が可愛くて写真を1枚。

写真が上手だったら絵になりますかね?

極端な例になりますが真冬にかき氷屋さんが真冬に広告活動をしても難しいですよね?

ですから繁盛期に広告活動に力を入れるべきです。

集客しやすい時に、より多くの方が来てくれたら、閑散期にも来店してくれる分母が増えるのです。

繁盛期に来てくれる方を、閑散期に誘導することも忘れないでください。

繁盛期には、来店してもらってもことわらなければ、いけない時もでてきます。

ここポイント!

なんて断ってどんな対応するかなんです。

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記録して伝える‼️

まだそんなにはいていないNIKEの靴でジョギングしてたのですが、ちょうど親指の付け根に縫い目が当たってマメになってました。痛いと思いながら、まだ靴古くないしな〜って我慢してはいてました。流石に痛くて新しいの買いました。快適 早く変えればよかった。

夜はしるので赤にしてみました

こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。さて今日は、記録して伝える‼️

だいたいサービスを受ける時、口頭でしかありませんか?

サービスを受ける前の状態をしっかり伝えて記録して、サービス後に結果を伝えます。

変化を把握していただき価値を伝えます。

状態に対して文字や絵にして書面化し、家に帰っても出来る事を渡します。

ビフォー、アフター、手順を整え、価値を伝える、ツールを渡したりして、さらに価値を理解してもらいましょう。

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上位商品をつくっていますか?

静岡産マンゴー

こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。さて今日は、上位商品をつくっていますか❓

マンゴー1つとっても宮崎産シリアルナンバー入り、静岡産、海外産と色々ありますよね?

海外産しか無ければ、買うか買わないか?の2択しかありません。

でも人によって状況が違うのです。

ちょうど贈答に何か探してた人なら宮崎産の高級マンゴーを買うかもしれませんよね?

今日は、給与日だからちょっと贅沢して静岡産マンゴーを買うかもしれませんね?

人は、状況、状態によって変わるのです。

色々な選択を与えて、人気がなければ、削除すればいいんです。

取り組んでみてください。

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🅰️看板 🅰️サイン

口無しの花

こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。さて今日は、🅰️看板。

最近は、🅰️サインもたくさん見かけるようになりました。

ただ、やらないより、やった方がいいのですが? ただのメニュー表になっていませんか?

メニュー表になってるなら写真をつけるとか、してくださいね。

スタッフの日常を書くのもいいですね。入店してから、コミュニケーションにもつながります。

また🅰️サインのむける方向にも、気をつけてくださいねー。お客様の視線に合わせるようにしてください。

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絞り込み‼️

ふれモグで買った冷凍いちごをトッピング

商品

サービス

使用方法

サイズ

ターゲット

ネーミング

を絞り込みしてみてください。

朝に缶コーヒーを買う方が80%以上という統計があったので

朝ワンダーコーヒーが生まれました。

もちろん売上アップです。

名前を変えただけなんですね。

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算数をしてみる‼️

山梨の吉田うどん

こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。さて今日は、算数をしてみる‼️

簡単に言うと、自社商品に足したり、引いたりしてみる。

例えば、オムライス

ハンバーグを入れる、乗せる

シチューをかける

カレーをかける

ケチャップをかけない

中をチキンライスにしない

やたらデカくする

たまごを何個もつかう

などなど

そんな中から、素晴らしいヒット商品が、生まれるかもしれません。

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ネタ帳をつくる

何十年ぶりに水車をみました。子どもの頃は、目の前の川に普通に水車があり当たり前の風景でした。暑い日の水車は、座ってずっと見ていたいですよね。

木の水車

こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。さて今日は、ネタ帳をつくる‼️

昨日ランチをしたときに、もちろんメニューをみますよね?

そこで、メインメニュー+デザート〇〇円+フリードリンク〇〇円と書いてありました。

このメニューを書く順番になるほど〜と感心しました。 

あなたは、何を感じましたか?みなそれぞれに意見が違うと思います。

全部セットにして〇〇円の表示の方が一回の支払いでよい。

+表示の方が選べるからよい。+表示がデザートが先に書かれているからデザートも頼まないとドリンクもたのめない?

色々な意見が出てきますね。

人は、全くの新しいものを創造するのは、難しいですが、思ったことを自分のお店と照らしあわせて自分のお店に工夫することで、良いお店にかわります。

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先に伝える

梅雨いりになりましたが、天気が良い日は、テラス席でカフェ、飲食は、気持ちいいですよね。沼津のテラス席で風もなく、陽射しも強くなく爽やかでした。

沼津びゅーお

こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。さて今日は、先に伝える‼️

お客様が入ってくる時間帯って同じだったりしませんか?飲食は、特にですよね?小売は、人が入ってるから入りやすいと言うこともありますね。

お客様を待たせてしまったとき、何も言わなければイライラしますよね?

そこで、お急ぎの方は、時間のある時に、ゆっくりお見えになってくださいとアナウンスすれば、大丈夫ですよ!って言うお客様もいれば、ではまたと言うお客様もいます。

当日の売上は、あがりませんがイライラは、なくなります。

またじゃまたのお客様には、次回のサービス券を渡したらいかがでしょうか?逆に得した気分になるかもしれませんね。

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大義名分があるといい

山梨にコンサル行った後に忍野八海に寄りました。名水100ですね。僕は、田舎育ちなので綺麗な水は、慣れていましたが水深8メートルの底まで透き通ってみえるのは、美しいですね。いやされました。

忍野八海

こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。さて今日は、大義名分があるといい‼️

遊びに行く、飲みに行く、そんな時 あなたは、何か言い訳して出かけた覚えありませんか?

例えば、奥様に後輩が相談あるっていうからさぁー

とか

そこで、個室の空きがあれば

今日は、個室が空いています。

恋に悩む友達、家庭の愚痴の女子トーク

個室でおもっきりしてください。

など SNSで発信

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