梅雨いりになりましたが、天気が良い日は、テラス席でカフェ、飲食は、気持ちいいですよね。沼津のテラス席で風もなく、陽射しも強くなく爽やかでした。
こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。さて今日は、先に伝える‼️
お客様が入ってくる時間帯って同じだったりしませんか？飲食は、特にですよね？小売は、人が入ってるから入りやすいと言うこともありますね。
お客様を待たせてしまったとき、何も言わなければイライラしますよね？
そこで、お急ぎの方は、時間のある時に、ゆっくりお見えになってくださいとアナウンスすれば、大丈夫ですよ！って言うお客様もいれば、ではまたと言うお客様もいます。
当日の売上は、あがりませんがイライラは、なくなります。
またじゃまたのお客様には、次回のサービス券を渡したらいかがでしょうか？逆に得した気分になるかもしれませんね。
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