こんにちは、ダーウィンコンサルタントの武田です。さて今日は、遊びこころ‼️
常連のお客様は、たくさんのメニューがあるのに、定番のメニューしか頼まない傾向にあります。
僕自身も、30年以上通っているお店がありますが、未だにハヤシライスしか注文したことしかありません。笑笑
もちろんそれが気に入っているからいいのですが。
ただ常連さんなら、メニューカード5種類くらい選んでいただき、その中から選んでもらうなんていかがでしょうか？
コミュニケーションとれますし、体験もできますし、いいのでは、ないでしょうか？
カードを引いて嫌ならいつものメニューでいいんですからね。
レパートリーが増えたら、再来店の回数増えるかもですね。
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