お家DEカフェ Vol.033 エビ&ホタテのタルタルソース

お家DEカフェ Vol.033 エビ&ホタテのタルタルソース

今回の先生
笠井さん

Japanese Restorant 来 富士市松岡415-7
Tel.0545-62-2888

1969年の建物をモダン ジャパニーズをテーマに再生した デザイナーズ古民家。
素材から 生まれるこだわりグルメを お楽しみください。

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●エビ&ホタテのタルタルソース
・フランスパン ・エビ3匹 ・ホタテ1個 ・アボカド1/4
・サワークリーム1スプーン ※クリームチーズでもOK!! ・マヨネーズ少々 ・ブラックペッパー少々

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1.エビとホタテをあらタタキにします。 アボカドは食べやすい大きさにカット!!

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2.先ほどカットした1の材料とサワークリームとマヨネーズを 1つのボールに入れて混ぜ合わせます。

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3.バケットを食べやすいサイズに切り先ほど2で混ぜたものを バケットの上にのせます♪
お好みでチーズも◎!!

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4.3をオーブンに8分いれて焼き上げます♪

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5.焼きあがったものにパルメザンチーズを振ります♪

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6.盛り付けてエビ&ホタテのタルタルソースの出来上り♪

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お家DEカフェ Vol.033 エビ&ホタテのタルタルソース
所在地今回の先生 笠井さん Japanese Restorant 来  富士市松岡415-7   
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